México

Repleto de color, antojitos y música, México es el país que se burla de la muerte. Comprometida con sus raíces, ha sabido proteger y mantener sus tradiciones vivas a lo largo de la historia. En México el pasado se cuenta a través de sus platillos, que va más allá de la influencia tex-mex. En el barrio de la Merced se puede probar la tradicional cocina prehispánica a base de chapulines, cocodrilo y tostadas de pejelagarto. Y otros suculentos manjares como el pozole y los chiles en nogada, para acabar siempre con un humeante café de olla con saborcito a piloncillo y canela.
La madre Naturaleza ha sabido esculpido verdaderas maravillas en esta tierra barrancos, cenotes y volcanes. Es el único lugar del mundo donde se puede ver el ajolote, el hermoso quetzal, y especies que datan de hace miles de años como la tortuga bisagra. No es casualidad que este lugar sea el santuario elegido por billones de mariposas monarca para regresar cada año.

Sus coloridas fiestas tradicionales siempre impregnadas de notas religiosas y herencias de la cultura prehispánica, los restos arqueológicos de Teotihuacán y Chitzen Itzá, la pirámide de Kukulkán, el Santuario de Atotonilco conocido como la capilla Sixtina de América, la extraordinaria biodiversidad… México bien merece más de una visita.